Контрафактного алкоголя

Содержание

������ ���������������� �������������������� ����������������

Контрафактного алкоголя

�������������������� ���������������������������� ����������������, �������������� ���������������� �� �������������� ����������������������, �� ������������������ ���������� ���� ����������������.

�������� ���� ���������� ���� ���������������� �������������������� ������������������ ���� �������������������������� �������������������� ������������������������������ – ���� ������ ������������ ������ ���������������� ������������ ���������������������� ����������, ������������������ �� ���������������� “����” ���������� ������������������������������������������������ ���������� ������������.

���������� ����������������, ���� �������� ���������� ������, ������ �������������� ���������������� ����������������. ���������� �������� ������������������ ���� ��������������������?

���������� ������������: �� ������������ �������� �������������������������������������������������� �������� ������������������ 6,8 ������������ ���������������������� ����������������������.

������������������������ ���������� 400 ���������� �������������������� ������������������ ������������, ���������������������� �� �������������������������������� ������������������. ������ ���������������� �������������� ����, �������������� �� �� 2018 ��������.

����������, �� 2015 ��������, ���������� ���������������� �� �������� �������������������������� �������������������������� �� �������������������� ������ ���� �������������������� �������������������� ������������������������ �� �������������� ������������������ ������������ �� ���������������������� ������������������ ������������ ���������� 110 ������ ������������ ������������������ ������������, ���������������������� �� �������������������������������� ������������������. �������� �������� �������� �� ������������������ ������������������, �� ���������������� �������������� �������� ������������������, ���� �������������������� �������������������� �������������� �� ���� �������� ���� ����������, ������������ 30-50%. ������ ������������������ ������������������, ������������ �������������������������� ������ ������������������ ������������ ���������������������� �� ����������������������: ����������������, ������������������������ ����������, ���������������� ���� ���������������������� ���� ����������������.

�������������� ������������������ ������������, �� ���������������� �� �������������� ���������������������� ����������.

���������� ������������: �������������������� ������������ ������������������������������������������������ ���������������� �� ������������������ ���������� ������������������ ���� ���������� �������������� ������������������������������ �� ������������������������ ������������. ���������� ������������������ ���������������� ������������������, �� ���������������������������� �������������������� �� ������������������������������.

�������������������������� ������������������ �������������������������������� �� ������������ �������������������� �������������������� ����������������. ������������������ ���� ��������?

���������� ������������: ���� �������� ������������, ������������, ���������� �������������� �������������������������������� ����������������������������. ������ ���������� ���������� ���������� ������ ������. �������������� ������������.

���������� ������������������ ���������������� – ������ �������������� �������������������������� ����������������.

������������ ������ ���������������������� ���������������������� ������������������ ���������������� ������������������������������������������������ ���������������� ���������������� ������������������������ �������������� �� ������������������ �� ���������������������� �� ���������������������������� ���������������� �������������� ���������������������������������� �������������������� ��������������������������. ���������������� �������������������� �� �������������������� ����������������. ������ ������, ������ �������������������� �� ���������������� ���������� ���������������������������������� �� ���� �������������������� ������������ ���������������� ����������������, ���� �������� �� ��������������������������.

���� ������������ ������ �������������� ���������������������� ���������������� ���������������� �� 15,7 ���� 9,3 ���������� ���� �������� ������������������

���� �������� ���� �������������� ���� �������������������� ���������������� �������������������������������� ����������������������������.

���� ������ ���������� ������������ ������������������ ���������������� �� �������� ������������������, ���������� �������������������� ���������������������� ������ ������ ���� ��������������������������.

���� ������������ ������������������������������������������������ �������� ������������������������, ���������������������������� �� ���������������������������� ���������������������������� �������������������� ���������� ����������������.

������������ �������������������� ���������������� ������������������������ ���������������������� ���������������������� ������������������ �� ������������������������ ������������������ �������������� ���������������������������� ��������������-��������-��������������������������. ���� �������� ���� ���������� �������������������� ���������������������� ����������������.

������������ ���������������� ��������������������?

���������� ������������: ������ ������������������ ������������������������������ ���������������� ���������������������� ��������������. ���� ������ ������������������ �� ���������������� ������������ 2019 �������� �� ������������.

���������� ���������� ������������������ ������������������ – ���������������� ���������������������������������� ������������������ ������ ������������������������ ���������������������� ������������ ����������������, ������������������������ ������������ �� ����������, �������������� ������������������.

���������������� ���������������� �������������������� �� ������������������ �� ������������ ������������������������ ������������������������������ ���������� ���� ���������������������� ���������������� ������������������.

������������ �������������� ������������ ���� ���� ������������������ �� �������������������������� ������������������������ ������������������������������������������������.

���������������������� ������������ ������������������������, ������ �������������������� ���������������������������� �������� �� ���������������� ����������������. ������ �������������������������� ���������� ��������������?

���������� ������������: ������������������ ���������� ������ ������������ ������������������ ������������������. ��������: fsrar.ru

���������� ������������: ���� ������������ ��������������������������, ��������������, ���������� �������������������� ���������������������� �������������� ���������������� ����������������.

���� ���� ������ ���� ������������������������ ������������������������ ������������������������ ������������������������, �������������������������������� ���������������� ���������������������� ���������������������� ���������������������� ������������������ �� ���� ������������������������ ���������������������� ������������������������������ ��������������������.

������������ ������ ������������ ������������������ ������������������������ ���������� ������������ ����������������?

���������� ������������: �������� ������������ ����-���������������� ����������������, �������������������� ���������������� ���� ������������������ ������������������������ ����������������.

������ ��������������, ������ ������������������, �������������� �������� ���� ������������ ���� ���������������� ���������������� ������������ ����������������, �� ���� �������� ���������������������� �������������������������������� – ������ �������������������������� �������� �� ���������������� ����������.

�� 2019 �������� ������������ ���������� 136 ���������� �������������������� ������������������������ ������������������ – ������ ���� 6% ������������ ���� ������������������ �� 2018 ����������.

���������������� �� ������������������ ���������� ���������� �������� ������������ ������ ������������?

���������� ������������: ���� ������������ ������������������, ���� ������������ ������ �������������� ���������������������� ���������������� ���������������� �� 15,7 ���� 9,3 ���������� ���� �������� ������������������. ������ �������� ���������� ������������������ ������������������ ������������ ���� 11 �������������� 2019 ��������, ���� ������������ ����������, ���������� �������� ���������� ������ ���� 1%.

�������� ������������, �� �������������� ������������?

���������� ������������: �������������� ������������ ������������������. ������ ���������� ������������������������������, ������ ������������ ���� ������������������ ���������������������� �������� �������������� ���������������� ����������, �������������������� ������������������ ������ ����������.

���������� ���������������� ���� ���������� ���� ���������������� – ������ ������������ ���������������� �� ������������ ������������������ ���������� ������������������ ��������������. ������������������ ���������� ������ ������������ ������������������ ������������������.

������������������ ���������������������� �� 2018 �������� �������������������� ���������� ������������������ ������ ���������������� – ���� ������������������������������ ���������������������� �� ���������������������� ������������ ���� ��������������. ������������ ������������ – ������������ ���������������������� ������������������������ ����������.

������ �������������������� ����������������, �� ���� �������������������� ���� ������������ ������������������ �� ������������������ ���� ������������������������������������ ��������������.

�� 2021 �������� �������������� �� �������� ���������� ������������������������ �������� “�� ������������������������ ���������������������� ������������������”, ���������� ���������������� �������������������� ����������. ������ ������ ��������������?

���������� ������������: ������ �������������� ���������������������� ������������.

���� ���������� ���� ������������ ������������������������������������������������ ���������������������� ������������ ������������������ ������������������������ ���������������������������� ���� 2020-2022 ��������.

������ ������������������������������ �������������������� �������������������������� �� ������������������������ ��������������������, ���������������������� ������ �������������������� ��������������������������.

���������������������� �������������� ������ �������� ���������������������� ���� �������������������� �������������������� �� ������������������ ������������������������ ���������������������������� ���� 2020 ������. ���������� 64 “����������������������” ������������������.

������������ ���������������� ������ �������������������� ���� ���������������� ����������, ���������������� ���������� �� �������������������� ���������������������������� ������������������ (������) �� �������������������� �������������������������� ���������� �������������������������� (��������), �� ���������� ������ �������������������� ���� ���������� �� ������ �� ���������� �� ��������.

���������� ���������� ���������� ������������������������ �� ������������ ��������������?

���������� ������������: ���� ������������ ���������� ������������ �������� ������������������ �� ������������������������ �� �������������� �������������������������� ������������������ ���������������������� ������������������������ ������������ “�� ������������������������������ �������������������������� ������������������������ �� �������������� ������������������ ������������, ���������������������� �� �������������������������������� ������������������ �� ���� ���������������������� ���������������������� (����������������) ���������������������� ������������������”. ���������� ������������������������ ������ ���������������������� �� ������������ ����������������������, ���������������������� ���� ��������������. ������������ ���������������� ������������������ ���� ������������������������ �� ���������������������� �������������� ���������������������������� ������������.

������ �������������������� ���������������� �� ������������ “������������������������ ������������������”?

���������� ������������: ���������������������������� ���������������� ���������������������� ��������������������, �� ���������� �������������������� ���� ���������������������������� ���������������� �� �������������� �������������������� ���� ���������������� ����������������.

���������������� �� ������������ ���������������������������� �� ������������������������������ �������������� �� �� ���������������� ���������� ���������������� ������ �������������������� �� �������������������� ����������.

�������������������� ��������������������, �������������������� �������������� ���� ������������������ ������ �������������������� ���������������������� ����������������������, ���������� ���������������������������� ���������� ���������� �� ��������������.

Источник: https://rg.ru/2019/12/26/kak-vyiavliaiut-poddelnyj-alkogol.html

Поддельный алкоголь

Контрафактного алкоголя

С января по июль 2016 года в России из-за отравления алкоголем умерли 4,5 тысячи человек. Причиной стала не только водка на техническом спирте, но еще и виски из порошка, подкрашенный опилками коньяк и вино из яблочного сока со спиртом.

Выяснить качество алкоголя до того, как вас увезли на скорой, довольно проблематично. Чтобы сохранить здоровье, разберемся, как определить подделку.

Допустим, Олег Тиньков выпускает коньяк «Тинькоффский». Виноградники и завод находятся на территории России, поэтому, как заметят знатоки, «Тинькоффский» — это, строго говоря, бренди.

Чтобы делать лучший в России бренди, не хуже того, что из провинции Коньяк, Олег изучил шарантскую технологию производства коньяка, закупил французское оборудование «Прюло», привез бочки из семидесятилетнего тронсейского дуба, построил завод в Крыму, вырастил виноградники с сортами «фоль-бланш» и «коломбар», а мастера ассамбляжа выписал из Армении.

Олег сам запускал производство и дал напитку собственную фамилию, потому что отвечает за качество. Любая подделка — это удар по его имени, поэтому Олег старается защитить свой продукт и внимательно относится к деталям. Это видно даже по бутылкам, в которые разлит напиток.

Прежде чем покупать дорогой алкоголь, откройте официальный сайт производителя — там достаточно фотографий, на которых видна форма бутылки, особенности этикеток, детали гравировок. Подделать все детали и маркировки бутылки сложно. Вот на что обратите внимание:

На что следовало бы посмотреть при покупке бутылки

Подпись Олега Тинькова на термоусадочной плёнке

Бутылка в форме герба «Тинькофф-банк»

Этикетка с тиснёным названием

Акцизная марка «Коньяк» с названием напитка, производителем и объёмом тары

Контрэтикетка с описанием напитка, составом и условиями хранения

Рельефное название коньяка

К сожалению, даже оригинальная бутылка не гарантирует качество содержимого. На «Ибэе» продаются пустые б/у бутылки от известных напитков. А поддельный напиток можно приготовить из концентрата и спирта:

«Джек-дэниелс» дешево: 110 рублей за концентрат, 490 рублей за три пустых бутылки, 1100 рублей за пятилитровую канистру спирта

Акцизная марка — знак того, что производитель заплатил налог на алкоголь. Государство знает, что такая бутылка существует, и, по идее, отвечает за качество ее содержимого. Однако в прошлом году в России продали 15 млн декалитров алкоголя с поддельными марками. Пусть за эти бутылки не платили налоги, гораздо хуже неизвестность — что за жидкость была разлита по бутылкам.

Некоторые из акциз появились только в 2015 году, поэтому в магазине чаще встретишь коньяк с маркой «Крепкие спиртные напитки», чем «Коньяк». А саке может оказаться как «винным напитком», так и «спиртным напитком свыше 9 до 25%». Всё это путает.

Проще проверить марку с помощью приложения Федеральной службы «Росалкогольрегулирование» — «АнтиКонтрафакт Алко». Оно есть для Айфонов, смартфонов на Андроиде и Виндоусе. Приложение для Айфона сейчас недоступно, но, возможно, будет доступно позже.

В приложении ФС РАР собрано всё, что нужно для кутежа: локации точек, где алкоголь продается, сканирование акцизных марок, проверка QR-кодов и возможность пожаловаться.

Правда, для использования этих возможностей нужно заранее зарегистрироваться, указав не только почту, но даже дату рождения и мобильный телефонЧтобы проверить подлинность марки, нужно отсканировать ее верхнюю часть — PDF-417, затем — нижнюю.

Сверьте производителя, название и крепость с тем, что напечатано на марке и на этикетках. Если информация не совпадает — сообщайте о нарушении.

Если марка не считалась — тем более сообщайте

Если вы принципиально не хотите устанавливать приложение ФС РАР, проверяйте, чтобы на марке была голограмма и штрихкод, цвет был не сплошным, а название совпадало с заявленным на этикетке содержимым. Марка должна плотно сидеть на бутылке, ее делают на клеевой основе. Если марка чуть отклеилась — лучше не брать напиток.

Помните про 15 декалитров алкоголя с поддельными акцизами — проверяйте марки тщательно.

С 1 июля 2016 на территории России действует система контроля продаж алкоголя — ЕГАИС, ее использование обязательно для всех продавцов алкоголя.

В систему ЕГАИС поступают данные производителей, импортеров, оптовых поставщиков и розничных магазинов. За нарушение правил юридические лица штрафуют на сумму от 150 000 до 200 000 рублей.

Продавцы, которые работают по правилам, выдают специальный чек с QR-кодом.

Чек ЕГАИС не выдадут:

  • если покупаете пиво;
  • если заказали алкоголь в кафе или ресторане;
  • если покупаете алкоголь в селе до 3 тысяч человек: там эти чеки начнут выдавать только с июля 2017 года.

В городах Крыма ЕГАИС заработает только с 2017 года, а в небольших поселениях на полуострове — с 2018 года.

В других случаях — если вы не в Крыму, не в деревне и покупаете алкоголь крепче пива, — продавец обязан выдать чек. Такой чек — гарантия, что вам продают легальный алкоголь.

Прежде чем покупать алкоголь, поинтересуйтесь у продавца, работают ли они в ЕГАИС. Если не работают — уходите. Если в магазине алкоголь продают без ЕГАИС, скорее всего, поставщик тоже не внес его в систему. За качество «невидимого» алкоголя вряд ли кто-то ответит.

Если магазин работает по правилам, продавец сначала сканирует штрихкод, затем марку на акцизе, а после этого выдает специальный чек с QR-кодом.

Обычный чек

Чек ЕГАИС

QR-код со ссылкой на сайт ФНС

Ссылка на сайт ФНС с информацией о продавце, поставщике и производителе алкоголя

«Подпись» кассового аппарата, на котором пробит чек

Ссылка, зашифрованная в QR-коде, продублирована сразу под ним. Она уводит на страницу сайта Федеральной налоговой службы, где указана информация о производителе, импортере, продавце.

Чтобы считать QR-код, на смартфон нужно установить программу — упомянутую «АнтиКонтрафакт Алко» ФС РАР или обычный сканер. Я использую приложение «Лаборатории Касперского», но инструмент тут не важен. Если вы не хотите ничего устанавливать или QR не считывается — такое тоже бывает, — набирайте ссылку с чека прямо в строке браузера.

По ссылке откроется сайт ФНС: обратите внимание на дату и время продажи — она не должна отличаться от реальной. Информация в блоке «Серия и номера марок» должна совпадать с надписью на этикетке и с данными на акцизной марке.

Сверьте дату и время покупки

Этот же текст должен быть на марке

Если вам выдали чек с верной информацией, алкоголь настоящий. Магазин не смог бы принять и продать алкоголь, которого нет в государственном реестре.

Всё сложнее, если ссылка не открылась или информация вызывает вопросы: другой адрес магазина, отличается дата продажи, указано, что вы купили «винный напиток», хотя марка на бутылке — «вино виноградное».

Проверять бутылку по акцизной марке нужно до того, как вы отнесли ее на кассу.

Алкоголь, как и другие продовольственные товары, не подлежит замене или возврату. Поэтому если вы отдали деньги, то продавец может отказаться принимать напиток назад и возвращать деньги.

Если отказаться от покупки не получилось, просто предупредите продавца о том, что вы будете делать дальше. А действовать нужно так:

  1. Написать заявление в ФС РАР и Роспотребнадзор.
  2. Если установлено приложение ФС РАР — сообщить о нарушении через него.
  3. Если нет приложения, то сообщить о произошедшем на портал ФС РАР. В заявлении написать, что вам продали алкоголь без чека ЕГАИС, указать дату, адрес магазина, приложить фото бутылки и чека, если вам выдали обычный.

И, конечно, не пить, если есть хоть малейшие сомнения в подлинности напитка.

Если вы не обладаете обонянием и опытом сомелье, то у вас вряд ли получится отличить по запаху — французский это коньяк или что-то разлитое на маленьком заводе в Подмосковье.

Если вам всё-таки повезло обладать острым обонянием, то дайте постоять напитку в бокале несколько минут. Аромат улетучился, а запах спирта остался — перед вами подделка, не рискуйте.

При производстве поддельного алкоголя вместо этилового спирта часто используют метиловый, который не отличается по запаху и вкусу. Метиловый — это технический спирт, который при попадании в организм человека разлагается до опасных веществ — формальдегида и муравьиной кислоты. 30 мл метилового спирта убьют здорового взрослого мужчину.

Симптомы отравления метиловым спиртом: тошнота, рвота, затрудненное дыхание, нарушение зрения, боль во всём теле. Если вы чувствуете, что это происходит с вами — вызывайте скорую, пока не поздно. Промывать желудок и вливать этиловый спирт будут медики.

Если хотите узнать, что происходит с организмом при отравлении, читайте национальное руководство по медицинской токсикологии, главу «Отравление алкоголем и его суррогатами». Еще посмотрите монографию для врачей «Острые отравления этанолом и его суррогатами».
  1. Обратите внимание на цену. Элитный алкоголь за 500 рублей — подделка.
  2. Если вы собираетесь купить дорогой алкоголь, посмотрите на сайте производителя, как выглядит бутылка.
  3. Если вы знаете, что будете покупать алкоголь в незнакомом месте — заранее скачайте приложение «АнтиКонтрафакт Алко» — Айфон (сейчас недоступно), Андроид и Виндоус. Им вы проверите и акцизную марку, и чек.
  4. Проверьте акцизные марки: они должны быть плотно наклеены, иметь голограмму, номер партии, а цвет должен соответствовать содержимому.
  5. Спросите, работает ли магазин по ЕГАИС. Не работает — не покупайте.
  6. Если вам не выдали чек ЕГАИС с QR-кодом — предупредите продавца о том, что будете жаловаться в Роспотребнадзор и ФС РАР.
  7. Если вам выдали чек с QR-кодом — обязательно проверьте его. Если код не считывается, попробуйте ввести ссылку, указанную под ним.
  8. Всегда проверяйте совпадают ли данные по ссылке с тем, что указано на бумажном чеке: ИНН магазина, дата и время продажи, позиция в чеке.

Консультанты: проф. Георгий Александрович Ливанов, проф. Александр Николаевич Петров, юрист Владимир Беляев

Источник: https://journal.tinkoff.ru/kutezh/

Как отличить настоящий алкоголь от подделки

Контрафактного алкоголя

Поддельный алкоголь может содержать опасные для жизни субстанции в разных пропорциях. Чтобы не расплачиваться здоровьем, при выборе алкоголя используйте несколько правил от Роспотребнадзора .

1. Место покупки

Никаких сомнительных ларьков и рынков, а уж тем более покупки с рук или через интернет. Магазин должен располагаться в здании, которое связано с земельным участком, то есть киоски и прочие временные постройки — сразу нет.

Также у магазина должна быть лицензия на право розничной продажи алкоголя. Этот документ можно найти в торговом зале на стенде с информацией. Если лицензии нет, поищите магазин в списке лицензиатов на сайте Единого социального портала алкогольного рынка. 

2. Цена

Минимальные цены на продажу крепких напитков — водки, бренди, коньяка и другого алкоголя крепостью выше 28% устанавливает государство . Это значит, что цена за пол‑литра водки или ликёроводочной продукции просто не может быть меньше 205 рублей, а такой же объём коньяка не продадут дешевле 371 рубля.

Также полезно посмотреть среднюю цену за бутылку напитка конкретной марки. Сделать это можно, например, на сайте торговой сети «Бристоль» или через сервис «Едадил». Если вы видите сумасшедшую скидку на продукцию, стоит задуматься о её качестве.

3. Внешний вид бутылки

Если производители подделки сами изготавливали бутылки, они могут сильно отличаться от оригинальных. Например, у них может быть сглажена форма плеч, тогда как настоящая будет иметь чёткие грани.

Чтобы не ошибиться, перед покупкой зайдите на сайты, указанные выше, и проверьте, как выглядит оригинальная бутылка, а потом сравните фото с товаром в магазине. Также проверьте рельефные надписи на боках бутылки и донышке. На подделках они могут быть размытыми и нечитаемыми либо отсутствовать вовсе.

Если поставщик контрафакта не производит бутылки, а покупает использованные оригинальные, отличить подделку можно по пробке и плёнке на горлышке.

У оригинальных бутылок плёнка натянута идеально, без складок и выступов, надписи на ней хорошо читаются и расположены ровно. Если на плёнке, соединительном элементе или крышке есть какие‑то недостатки вроде неровных краёв или выпуклостей — это повод насторожиться.

Колпачок на бутылке не должен проворачиваться. То же самое с предохранительным кольцом: если оно крутится вместе с крышкой вместо того, чтобы разрываться, оставьте бутылку в магазине.

4. Информация на этикетке

В первую очередь проверьте, ровно ли наклеена этикетка, нет ли разрывов и морщинок. Если всё чётко, смотрите информацию. На этикетке должно быть указано следующее:

  • Наименование продукции.
  • Объём и крепость в процентах.
  • Состав.
  • Массовая концентрация сахара, если он есть.
  • Страна‑изготовитель и местонахождение производства.
  • Информация о противопоказаниях и вреде употребления.
  • Срок годности, если есть.
  • Дата розлива — на этикетке с любой стороны, на самой бутылке или на колпачке на горлышке.

Если вы покупаете импортный алкоголь, на российской контрэтикетке должна быть вся перечисленная информация, совпадающая с лицевой.

5. Акцизная марка

Акцизная марка печатается на специальной бумаге с цветными волокнами, все цифры и коды на ней чёткие, хорошо видны и легко читаются. Марка должна быть наклеена абсолютно ровно.

Вы можете проверить марку через приложение «АнтиКонтрафакт Алко» от Единого социального портала алкогольного рынка. Скачайте его и используйте прямо в магазине.

Как распознать подделку, если уже открыли бутылку

Последний рубеж проверки — качество самого продукта. Есть некоторые признаки, по которым можно определить некачественный алкоголь, но если у вас нет опыта в дегустации, риск ошибки очень велик.

По внешнему виду

Поддельный алкоголь можно определить визуально. Крепкие напитки обязаны быть однородными. Если жидкость в бутылке расслаивается, это должно насторожить.

Что касается потёков на стенках бокала, такое встречается у вин и коньяков и не имеет отношения к качеству напитка. Эти, как их ещё называют, «коньячные ножки» указывают на плотность напитка и зависят от процентного содержания спирта, количества остаточного сахара в винах и выдержки в бочке или на осадке.

Не указывает на подделку и цвет вина: он зависит от сортов винограда и технологии производства.

По запаху

Определить контрафактное вино по запаху довольно сложно. Сергей рассказывает, что в некоторых бутылках встречается «пробковая болезнь». В процессе обработки коры для изготовления корковой пробки может образоваться химическое соединение, которое попадает внутрь бутылки и портит напиток.

Если основание пробки, которое соприкасается с вином, имеет аромат мокрого картона, прелой древесины или мокрой осенней листвы, вино не принесёт удовольствия. Однако это естественный дефект и отравиться таким напитком сложно.

Не могут служить признаком контрафакта и другие ароматы вина, даже не очень приятные.

У вина можно почувствовать аромат бензина или горелой резины — это характеристика сорта «рислинг» из некоторых стран. А у сухого вина из сортов «гевюрцтраминер» или «торронтес» часто встречаются нотки розы, абрикоса, пиона, муската и другие оттенки. И это вовсе не значит, что в вино добавили ароматизаторы.

Если вам не нравится аромат вина, Сергей советует найти характеристики сорта в интернете. Возможно, оно должно пахнуть именно так.

Чтобы понять аромат крепкого алкоголя, можно растереть его в ладонях: спирт испарится, оставив нотки самого напитка. Если запах химический, это должно насторожить. Но не спутайте посторонние ароматы с запахом спирта — это естественный компонент напитка и он не указывает на подделку.

По вкусу

Сергей утверждает, что обычному потребителю без дегустационного опыта будет сложно отличить подделку от оригинала.

Если в тот же коньяк добавить чуть больше карамельного колера — это карамель, её разрешено добавлять в коньяк и виски в определённых количествах, — то это улучшит не только цвет, но и вкус. Это как с чаем: когда он с сахаром, то кажется «вкусным», так как человек не чувствует горечи, вязкости, терпкости. А если он будет пить его без сахара, то терпкость может вызвать отторжение.

Сергей объясняет, что человек может заметить подделку только имея определённый дегустационный опыт. Например, если привык всё время пить коньяк одной марки, а потом вместо любимого напитка получил подделку.

Но при этом напиток другой марки также может вызвать у него отторжение: вкус будет казаться неприятным. И это вовсе не означает, что другой коньяк — поддельный и некачественный, просто он для человека новый.

Таким образом, наверняка определить подделку по цвету, запаху и вкусу может только профессионал. Однако платить за дорогой качественный алкоголь стоит хотя бы потому, что вы не так сильно рискуете отравиться.

Для создания поддельных напитков используется этиловый спирт низкого качества с высоким содержанием сивушных масел и альдегидов, который наградит вас головной болью и диким похмельем. Но даже это не самое страшное. Гораздо хуже, если в напитке присутствует высокое содержание метилового спирта.

Чем опасен метиловый спирт и можно ли его распознать

Метиловый спирт — это токсичное вещество, при отравлении которым можно частично или полностью потерять зрение из‑за необратимой атрофии зрительного нерва, заработать пневмонию, острую печёночную или почечную недостаточность. В самом плохом случае — умереть на первые‑вторые сутки после возлияния.

Для отравления достаточно всего 5–10 мл 40‑процентного раствора метанола, а для летального исхода — 15–30 мл.

Несмотря на заявления в интернете, отличить метиловый спирт от этилового в домашних условиях практически невозможно. Так, часто можно услышать, что при поджигании напитка с метанолом пламя будет иметь зелёный оттенок. Однако в одном видео с этот способ не дал абсолютно никаких результатов.

При этом нет ни одного реального подтверждения, что этот или другие способы действительно работают.

Как понять, что вы отравились метиловым спиртом, и что делать

Симптомы отравления могут появиться в период от 40 минут до 72 часов после приёма метилового спирта.

При лёгкой степени отравления их легко спутать с обычным похмельем: опьянение сменяется тошнотой, рвотой, болью в животе, иногда туманом перед глазами или мельканием мушек. Может присутствовать головокружение, слабость, угнетение сознания, учащённое сердцебиение.

В случае средней тяжести в течение нескольких дней зрение становится всё хуже, пока полностью не исчезает. Для тяжёлых случаев характерны острые боли в животе, расширение зрачка, резкое возбуждение, судороги с потерей сознания, нарушение дыхания и сердечной деятельности.

Лучше не оценивать своё состояние самостоятельно и при появлении болей в животе или нарушений зрения немедленно вызвать скорую.

Источник: https://Lifehacker.ru/true-alcohol/

Продажа контрафактного алкоголя: ответственность, действия при обнаружении

Контрафактного алкоголя

Поддельный алкоголь стоит дешевле, поэтому его чаще и покупают. При производстве алкогольной продукции нормы безопасности и гигиены никто не соблюдает. Потребление даже небольшого количества контрафактной продукции опасно для человека, поэтому так важно знать, как выглядит контрафактная алкогольная продукция.

Дорогие читатели! Для решения вашей проблемы прямо сейчас, получите бесплатную консультацию — обратитесь к дежурному юристу в онлайн-чат справа или звоните по телефонам:
Вам не нужно будет тратить свое время и нервы — опытный юрист возмет решение всех ваших проблем на себя!

Правильно изготовленные сертифицированные алкогольные напитки изготавливаются из спирта высокого качества. Для производства контрафакта используют технический спирт, который содержит формальдегиды и муравьиную кислоту.

Случаи отравления палеными алкогольными напитками зафиксированы во многих российских городах. В Калуге женщина погибла после того, как выпила коньяк «Лезгинка». По факту отравления было возбуждено уголовное дело. Продукцию женщина купила в одном из частных домов Калужской области.

Следственные органы изъяли более пятисот бутылок паленого коньяка. Занимался продажей собственник дома, зарегистрированный как частный предприниматель. На продавца заведено уголовное дело по п. «в» ч.

2 статьи 238 УК РФ (производство, продажа и хранение продукции, повлекшее смерть человека). Торговлю опасным пойлом не могут остановить правоохранительные органы. Несмотря на перспективу получить реальный срок, находятся лица, которые производят и продают контрафакт.

Поэтому покупать товар можно только в специализированных точках и внимательно осматривать продукцию.

Какая алкогольная продукция считается контрафактной

Контрафакт – это любая продукция, которая произведена с нарушением прав интеллектуальной собственности другого лица.

На бутылки с поддельными алкогольными напитками наклеиваются этикетки с товарными знаками или указанием известной фирмы производителя.

Подделать в РФ могут не только алкоголь, но и любой другой товар, сбыть продукцию с известными лейблами гораздо проще. Наказание по статье УК РФ не останавливает от продажи и изготовления контрафакта.

В чем опасность поддельного товара

Особенно много товара подделывают перед новогодними праздниками. В праздничной суете люди забывают или не успевают проверять качество товара, от того так много происходит отравлений.

Поддельный товар содержит метиловый, или древесный спирт, который является страшным ядом для организма. Люди от него погибают или становятся инвалидами. Опасные вещества повреждают центральную нервную систему – сетчатку глаза и зрительный нерв.

Такое воздействие вызывает потерю зрения, тяжелые отравления, отказывают внутренние органы.

Первые симптомы напоминают обычное похмелье, но потом начинаются более страшные последствия: сильные боли во всем теле, судороги, полная или частичная потеря зрения, замедление сердцебиения. Медлить в подобных случаях нельзя. Необходимо вызвать неотложку или самостоятельно оказать пострадавшему первую помощь.

Как распознать контрафакт

Сейчас на смартфон можно закачать специальные программы для сканирования алкоголя и лекарств. Но визуальным осмотром пренебрегать не стоит. Внимательный покупатель распознает подделку, если обратит внимание на детали.

Инструкция по проверке качества алкогольной продукции:

  1. Внимательно рассмотреть этикетку. Использование товарного наименования «раскрученной» марки – это излюбленный способ продавцов и производителей подделок. На этикетке меняется одна или несколько букв, многие потребители не обращают на это внимание, полагают, что покупают качественный товар. Например, на этикетке бутылки с водкой пишется «Medof» вместо «Medoff».
  2. Рассмотреть содержимое бутылки. Не поленитесь перевернуть бутылку и посмотреть, нет ли осадка или других посторонних частиц. Паленая водка может отличаться по цвету, иметь посторонние примеси.
  3. Обратить внимание на высоту заполнения. Заполнение в бутылках, произведенных на заводах, одинаковое. Если заметили, что бутылки заполнены по-разному – это повод насторожиться.
  4. Проверить, приклеена ли акцизная марка. На нелицензионном товаре она может отклеиваться или болтаться, а на настоящих продуктах – нет. На акцизную марку наносится голографическое обозначение на медной основе.
  5. Обратить внимание на оформление акцизной марки. Типографским способом делается надпись «Российская Федерация» и «Федеральная специальная Марка» в верхнем углу слева. Номера и серии не повторяются, указывается объем. Марка для водки выполняется в синих тонах, а для коньяка, рома и текилы – в зеленых. Посередине на центральной линии марки имеется специальный значок. Для РФ – это концентрические, урезанные сверху круги, для импортных напитков обозначение напоминает телебашню.
  6. Посмотреть, надежно ли привинчена пробка. Колпачок должен хорошо прилегать к горлышку бутылки, а предохранительное кольцо на винтовом колпачке не должно прокручиваться, быть оторванным или давать бутылке течь.
  7. Обратить внимание, из чего сделана пробка. Если на бутылке пластиковая пробка – перед вами подделка. У вина должна быть пробка из пробкового дерева. Длина пробки расскажет о продукции. Длинная пробка на бутылке с вином – это показатель хорошей выдержки, а короткими пробками закупоривают молодые вина.

Важно! На этикетке товара указывается страна-изготовитель, наименование производителя и адрес, знак сертификата соответствия, крепость спирта, информация о наличии примесей, дата розлива. Вся информация пропечатывается, а не наносится чернилами.

Что делать при обнаружении фальсификации

Если покупаете коньяк, вино, другие алкогольные напитки, желательно сохранить чек, так проще будет доказать, где вы приобрели поддельный товар и саму продукцию или ее остатки. Порядок действий следующий:

  1. Нужно написать заявление в полицию и Роспотребнадзор (эти инстанции могут наказывать нарушителей).
  2. Взять справки из медицинского учреждения, чеки на покупку лекарств.
  3. Написать претензию продавцу для возмещения вреда.
  4. Направить исковое заявление в суд, если через десять дней продавец не ответит на претензию или откажется удовлетворять требования.

Если фальсифицированный товар увидели в магазине, не нужно об этом молчать. Жаловаться можно в городские управления развития предпринимательства, потребительского рынка, Роспотребнадзор.

Какая ответственность предусмотрена

Существует уголовная ответственность за торговлю контрафактным алкоголем и административная. Наказание грозит за реализацию, производство, перевозку продукции, подделку акцизных марок. Устанавливаются следующие виды наказаний:

  • штрафы;
  • лишение свободы;
  • обязательные или исправительные работы;
  • арест;
  • уничтожение, конфискация товара;
  • аннулирование лицензии у компании.

Сроки лишения свободы, выполнения исправительных работ, иное наказание по статье УК РФ определяет суд. Ответственность ужесточается, если нарушение совершено группой лиц по предварительному сговору.

Так, Дертюлинский районный суд оштрафовал мужчин, которые купили 3,5 тысячи бутылок контрафактной водки и пытались торговать спиртосодержащей жидкостью низкого качества.

Преступников лишили свободы условно и оштрафовали на 100 тыс. рублей.

Потребителям необходимо быть осторожными: покупать алкоголь только в специализированных торговых точках, внимательно осматривать этикетки и саму бутылку, не гнаться за слишком дешевой продукцией.

Дорогие читатели! Для решения вашей проблемы прямо сейчас, получите бесплатную консультацию — обратитесь к дежурному юристу в онлайн-чат справа или звоните по телефонам:
Вам не нужно будет тратить свое время и нервы — опытный юрист возмет решение всех ваших проблем на себя! Продажа контрафактного алкоголя: ответственность, действия при обнаружении Ссылка на основную публикацию

Источник: https://ypravo.com/falsifikaciya/kontrafaktnaya-alkogolnaya-produktsiya.html

Контрафактный алкоголь остается проблемой для России

Контрафактного алкоголя

Большинство россиян уверены, что они употребляют только легально произведенные спиртные напитки. Доля россиян, сознательно покупающих контрафактный алкоголь, относительно невелика.

Зато достаточно высок процент тех, кто либо не уверен в оригинальности потребляемого спиртного, либо не придает этому значения, отметила в исследовании старший научный сотрудник Лаборатории экономико-социологических исследований (ЛЭСИ) НИУ ВШЭ Зоя Котельникова

Алкоголь в России является распространенным объектом контрафакта наряду с брендовой одеждой, аксессуарами и аудиопродукцией.

Причем цена алкоголя – не единственный фактор, который влияет на решение человека потреблять контрафакт, выяснила в ходе исследования «Потребление контрафактного алкоголя в современной России: роль культурных и структурных факторов» Зоя Котельникова. Например, значимую роль играет социальное окружение – соседи, родственники, знакомые.

С 2006 года в России идет антиалкогольная кампания, инициированная государством. Важно понимать, как она влияет на рынок поддельной алкогольной продукции, отметила автор исследования.

Базой для исследования послужили данные Российского мониторинга экономического положения и здоровья населения НИУ ВШЭ (RLMS-HSE) за 2012 год. В ходе работы были проанализированы результаты опроса свыше 18 тысяч человек.

Контрафакт в общественном сознании

Радикальные антиалкогольные реформы середины 1980-х в СССР способствовали развитию нелегальных рынков производства и сбыта спиртных напитков.

Однако в нулевые годы рынок легальной алкогольной продукции стремительно рос, как и благосостояние россиян, что привело к изменениям в структуре потребления алкоголя.

Среди молодежи появилась мода на пиво, среди людей среднего возраста выросла доля тех, кто отдает предпочтение более дорогим и менее традиционным алкогольным напиткам, таким как водка.

Около 50% респондентов признались в употреблении алкоголя за последние 30 дней. Из них 39,8% отдавали предпочтение пиву, сухому вину, шампанскому, коньяку или виски. Рестораны и бары – основные места, где эти люди предпочитают выпивать. Частота употребления – от 2-3 раз в месяц до 2-3 раз в неделю.

Около трети россиян, склонных к употреблению алкоголя (27,5%), являются любителями водки. Они потребляют ее дома и в гостях, за обедом или ужином, но также – от 2-3 раз в месяц до 2-3 раз в неделю.

С середины нулевых в России началась новая антиалкогольная кампания, результатом которой стало постепенное повышение цены на спиртные напитки и ограничение на их распространение, например, запрет торговли в вечернее и ночное время. В связи с этим эксперты алкогольного рынка предсказывали новый виток роста потребления контрафактных напитков.

В представлениях многих людей, судя по опросам, подпольный алкоголь является общераспространенным явлением. Так считают 90,3% россиян. Почти половина из них уверены, что за последние 2-3 года произошел рост рынка поддельной алкогольной продукции. И только 9,7% респондентов говорят, что контрафактного алкоголя в последние годы стало меньше.

Убежденных сторонников контрафакта не много

Между тем наблюдаемый уровень потребления контрафактного алкоголя намного меньше, чем на рынках одежды или аудио- и видеопродукции, которые традиционно страдают от подделок, говорится в исследовании.

Среди людей, которые заявили, что употребляли алкоголь в течение последних 30 дней, 85,1% уверены, что пили только легально произведенные напитки. Еще 9,2% не могут дать точного ответа на этот вопрос и только 5,8% говорят, что пили контрафакт.

При этом более половины из опрошенных потребителей алкоголя (55,8%) в момент покупки не знали о том, что приобретают поддельную продукцию, 12,6% заявили, что иногда покупали контрафакт осознанно, а иногда нет, и 31,5% оказались намеренными покупателями поддельного алкоголя.

В 90-е годы ключевыми каналами торговли контрафактным алкоголем были открытые рынки и торговые точки, например, киоски. Сегодня это магазины традиционного типа, расположенные в отдаленных городских районах, а также интернет-магазины.

Однако, как отметила исследователь, ссылаясь на свои прошлые работы, контрафактный алкоголь может распространяться и через сетевые магазины. Например, когда в поставках товаров смешивают легальную и нелегальную продукцию и продают ее покупателям.

Таким образом, среди любителей алкоголя оказываются обманутые потребители контрафакта.

Безразличные к качеству – в зоне риска

Несмотря на относительно малый процент осознанно пьющих контрафактный алкоголь, и понимания большинством повышенных рисков для здоровья, проблема контрафакта на рынке алкогольной продукции остается достаточно острой, считает Котельникова. По данным Росстата за 2011 год, в России действовало 246 подпольных фабрик, производящих нелегальный алкоголь. В этом бизнесе было задействовано около 80 тысяч человек, в том числе – в распространении.

Зоя Котельникова выявила факторы, которые способствуют потреблению людьми алкоголя, произведенного подпольно.

Так, в ходе исследования выяснилось, что процент сознательно употребляющих контрафактный алкоголь наиболее высок среди жителей Сибири, особенно в регионах, граничащих с Казахстаном (18,9%), а также среди проживающих на Северном Кавказе (9%). В центральных регионах, наоборот, чаще употребляют легально произведенные спиртные напитки.

Большинство социодемографических факторов, влияющих на потребление алкоголя, достаточно предсказуемы.

Чем ниже социальный статус, образование и доходы, тем выше вероятность потребления подпольного алкоголя, отметила Котельникова.

Также исследование подтвердило, что распитие подпольных спиртных напитков в большей степени мужская практика (доля мужчин потребляющих контрафактный алкоголь 67,8%).

Вопреки ожиданиям, доступная цена – не очевидный фактор риска потребления контрафакта. Серьезную роль, например, играет социальное окружение. Риски выше среди тех, чьи соседи, родственники или друзья пьют или задействованы в производстве домашнего и суррогатного алкоголя.

Важный вклад в потребление контрафакта вносит безразличие покупателей к брендам и качеству алкоголя. Они меньше беспокоятся о рисках для собственного здоровья, чем те, кто избегают контрафакта.

Поэтому эти люди потенциально являются сознательными потребителями контрафакта.

То же самое относится к тем, кто не уверен в легальности потребляемых напитков, что характерно для малообразованных людей старшего возраста с низкими доходами и проживающими в больших семьях (пять и более человек).

См. также:

Женатые и богатые пьют больше, чем бедные и холостые
Суббота – главный день для выпивки
Ограничения продажи алкоголя не стимулируют самогоноварение

Автор текста: Селина Марина Владимировна, 2 октября, 2014 г. Социология алкоголь потребление

на IQ.HSE

Источник: https://iq.hse.ru/news/177666674.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.